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巴西-山多士咖啡

一磅裝

一款酸度低但堅果味重,淡淡柔順的花香與青草香,其甜香味更提升咖啡的滑順柔感.

會員價： $ 350

巴西山多士咖啡從聖保羅州的山多士港出口，是巴西咖啡的最高級品。粒大，淡綠或為淡黃色的豆，中間的裂紋呈褐色，豆子多以日曬法處理。

一般幾乎都用來做為調配用，香味高，有適合的苦味，亦有如高級品的酸味，亦可直接飲用。自古以來，就是混合式咖啡的必需品，為大眾所熟悉。

巴西，一個可將其譽為「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的1/3。尤以從聖保羅州的山多士港出口的巴西聖多斯(Brazil Santos)聞名，生豆顆粒大，呈淡綠或為淡黃色。

巴西山多士，溫和的風味，適合初接觸咖啡者飲用，不需加糖即可喝出淡淡甜香，酸味和苦味可藉由烘培來調配，也常被用來做為調配綜合咖啡或曼巴、曼摩咖啡的基底。

產地：巴西

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