印尼之蘇門達臘的曼特寧為大顆粒品種炒焙完後豆型更是漂亮。味苦獨到且優雅極致香濃順口，是喜愛濃烈口感者的最愛。中深度的烘焙就可以品嚐到它特有的田野青草氣息，醇厚順口。這是一支充滿鄉野粗曠魅力的咖啡。
"曼特寧"實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。印尼蘇門達臘地區自十八世紀開始栽植咖啡，但一直沒有受到外界的注意。多年後派駐當地的日本士兵偶然間喝到當地"蘇門達臘"出產的咖啡，詢問咖啡小販咖啡名稱，小販誤以為日本士兵詢問「你是什麼族人」故回答"曼特寧"。這個典故讓"蘇門達臘"咖啡有了更多人稱呼的"曼特寧"名稱．而日本商社更是最早經營"曼特寧"咖啡的大客戶 |
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